Loading...

সংসারের টুকিটাকি

রান্নার মশলার ভিতরে পোকা ধরা থেকে মুক্তি

রান্নার মশলার প্যাকেটের ভিতরে পোকা ধরা থেকে মুক্তি পেতে চান? বর্ষাকালে বেসন, সুজি, লঙ্কার গুঁড়োর প্যাকেট খোলার পর যেটুকু বেঁচে থাকে তাতে অনেক সময় ছোট ছোট পোকা দেখা যায়, এতে [ … ]

ঘরোয়া কিমা মোগলাই পরোটা

ঘরোয়া কিমা মোগলাই পরোটা বানাবেন কীভাবে? উপকরণ ময়দাঃ ৭৫০ গ্রাম পিয়াজঃ বড় মাপের ৩ টি (কুচো করে কাটা) ডিমঃ ৪ টি মুরগির মাংসের কিমাঃ ২৫০ গ্রাম রসুন বাটাঃ ১/২ চা [ … ]

ঘরোয়া চিলি চিকেন

ঘরে বসেই রেস্তোরাঁর মতন চিলি চিকেন বানিয়ে বাড়ির সকলের রসনা তৃপ্ত করতে চান? উপকরনঃ মুরগির মাংস: ৫০০ গ্রাম পিয়াজ: ৩ টি বড় মাপের (এক একটি পিয়াজকে ৮ টুকরো করে কাটতে [ … ]

হলুদ পোলাও

উপকরনঃ গোবিন্দভোগ চালঃ ৫০০ গ্রাম ঘিঃ ৪ বড় চামচ তেজপাতাঃ ২ টি ছোট এলাচঃ ৪ টি লবঙ্গঃ ৪ টি দারচিনিঃ ৩ টি লবণঃ আন্দাজমত চিনিঃ আন্দাজমত মিঠা আতরঃ ২ ড্রপ [ … ]

কাটা ফলের গায়ে কালো দাগ আটকানো

বাচ্চা  অথবা বাড়ির কর্তার জন্য টিফিনে ফল (পেঁপে, আপেল, কলা ইত্যাদি) কেটে দিলে ফল কালো হয়ে যাওয়ার অভিযোগ শুনেছেন? চিন্তা নেই এর সমাধান হিসেবে, যখন কাটা ফল প্যাক করবেন তখন সব [ … ]

মেকআপ দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখতে

তীব্র গরমে আপনার মেকআপ দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখতে চান? আপনাকে এর জন্য যা যা করতে হবে: ফ্রীজের ঠান্ডা জল দিয়ে আলতো হাতে খুব ভাল ভাবে মুখ ধুয়ে নিন। ক্ষেত্র বিশেষে একই [ … ]

জল ছাড়া চিকেন পোস্ত মাখানি

বাড়িতে বসেই রেস্তোরাঁর মতন চিকেন পোস্ত মাখানি বানাতে চাইছেন? উপকরণ: মুরগীর মাংস (বোনলেস / হাড় সহ): 1 কেজি পিঁয়াজ: 3 টি আঁদা বাটা (পেস্ট): 1 চা-চামচ রসুন বাটা (পেস্ট): 1 [ … ]

জামাকাপড়ে শাক-সব্জি ও ফলের দাগ তুলতে

জামাকাপড়ে শাক-সব্জি ও ফলের দাগ পড়া নিয়ে চিন্তিত? এক্ষেত্রে আপনি সহজেই যা করতে পারেন: আপনার কি কি দরকার: বেকিং সোডা: 1/2 চা-চামচ লিকুইড ডিসওয়াশার: 1/2 চা-চামচ কাপড় ঘষার ব্রাশ পদ্ধতি: [ … ]

ওভেন ছাড়াই চিকেন কাবাব

আপনার পরিবারের সদস্যরা কি চিকেন কাবাব পছন্দ করেন? কিন্তু বাড়িতে ওভেন নেই? চিন্তা কি, আসুন আমরা জেনে নিই “ওভেন ছাড়াই চিকেন কাবাব” তৈরির পদ্ধতি: উপকরণ: মুরগীর মাংস (বোনলেস / হাড় [ … ]